北京和田宽食品有限公司推进实施《 MCQS 》管理模式已经 2 个多月了，与产品质量有关的各项工作有了很大提高。为验证产品追溯流程的可行性， 7 月 24 日 在事先不通知相关部门的情况下，品控部组织随机抽取了新旧 2 个批次生产的产品进行模拟追溯。追踪范围：原料——产品——客户销路，涉及了生产过程 12 个环节的所有记录。从追溯结果分析，虽然有个别环节存在小问题，但整体结果是符合要求的，达到了预期目的。日本味滋康总部驻中国最高负责人岛本先生和北京和田宽董事长沈政燮先生对这次追溯给予了高度评价，称北京和田宽产品质量管理又上了一个新台阶，达到了领先一步的水平。 报道：王淑玲
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